RSUD Dr. M Zein Painan

Selasa (11/10) Pukul 08.30 WIB, bertempat di Ruang Tunggu Poliklinik, dilaksanakan kegiatan Penyuluhan Kesehatan oleh Mahasiswa dan Mahasiswi D4 Gizi Poltekkes Padang. Penyuluhan kesehatan kali ini mengambil tema 'Diet bagi Penderita Diabetes Melitus', dengan peserta penyuluhan adalah pasien dan keluarga pasien yang sedang berobat rawat jalan di RSUD Dr. Muhammad Zein Painan.

Berikut kami bagikan materi penyuluhan yang disampaikan oleh Adik-Adik Mahasiswa D4 Gizi Poltekkes Padang, di mana bagi para penderita Diabetes Melitus, materi ini sangat membantu dalam mengelola diet/ pola makan sehari-hari mereka.

Kapan seseorang dikatakan Diabetes? Jika Nilai Gula Darah Sewaktu (GDS) > 200 mg/dl.

Makanan yang dianjurkan bagi penderita DM:

• Karbohidrat kompleks : Nasi, roti,mie, kentang, singkong, ubi dan sagu dengan jumlah terbatas.
• Protein Rendah lemak : ikan, Ayam tanpa kulit, susu skim, tempe, tahu dan kacang- kacangan.
• Lemak yang mudah dicerna: disarankan pengolahan makanan dengan cara dikukus dan dipanggang.

Makanan yang tidak dianjurkan bagi Penderita DM:

• Mengandung banyak gula sederhana seperti : Gula pasir, gula jawa, madu, buah pisang, semangka, durian, nangka. kue- kue manis, dodol, cake, dan tarcis.
• Mengandung banyak lemak : cake, makan siap saji ( fast food), goreng - gorengan.
• Mengandung banyak pengawet : Ikan asin, telur asin, makanan yang diawetkan.

(Tim Promosi Kesehatan Rumah Sakit)